.m2t hat nichts mit XviD zu tun, sondern es ist ein MPEG-2 Transportstream, der z.B. für die Aufzeichnung der HDV-Formate genutzt wird.
Es gibt viele Schnittprogramme, die .m2t-Files verarbeiten können, so z.B. auch Canopus Edius, Adobe Premiere, Sony Vegas, das oben genannte Avid Liquid und andere.