Beim Sprechen ist es beim ersten Laut eines Wortes oft als würde ein Knacken oder Tonaussetzer vorkommen.
Dein Projekt dürfte dann wohl
PAL
4:3 mit 16
Bit
Audio / 48 KHz sein.
Alternativ könntest du bei DV noch 12
Bit
/ 32 kHz anwählen.
16
Bit
/ 38 kHz ist DVD Standard. In der Regel passt dein Schnittsystem die Audioparameter selbstständig an die Projekteinstellungen an.