Stefan
Beiträge: 1567

OffTopic: Scheiterhaufen

Beitrag von Stefan »

@ Chezus
Mmmmh, Scheiterhaufen. Des is so eine Süßspeise die meine Oma immer gemacht hat.
Also ja, Scheiterhaufen. Der is lecker.
Ich würd dem Powermac auch einen gönnen, den könnt er sich dann mit mir teilen wenn er will.

Ach, zur Umgangsform? Is OK

Wir sind ja nicht aus ZUCKER!!!
Heh! Das gilt nicht! Wie ist das Rezept????

Sorry wg. Offtopic - im anderen Thread kann ich nicht antworten, weil mein Kinderschutzfilter zuviele versaute Begriffe findet und mit dem Sperren anfängt. Scheint ja hoch herzugehen dort im anderen Thread. Viel Spass noch!

Der dicke Stefan



tfp
Beiträge: 215

Re: OffTopic: Scheiterhaufen

Beitrag von tfp »

Zutaten für 4 Portionen

4 Brötchen, altbackenes
250 ml Milch
2 Ei(er)
1 Prise Salz
50 g Puderzucker
100 g Rosinen
500 g Apfel
1 TL Zimt
5 EL Zucker
50 g Butter

Die Brötchen in Scheiben schneiden. Eier mit Milch, Puderzucker und Salz verquirlen und die Brötchenscheiben darin einweichen, bis sie alles aufgesogen haben. Inzwischen die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Eine Auflaufform buttern und den Boden mit Brötchenscheiben auslegen, darauf eine Schicht Apfelscheiben geben, mit einigen Rosinen und einem Gemisch aus Zimt und Kristallzucker bestreuen, dann wieder eine Schicht Brötchenscheiben...fortfahren, bis alles aufgebraucht ist. Die oberste Schicht sollten Brötchenscheiben sein. Die Butter in Flöckchen auf der Oberfläche verteilen und den Scheiterhaufen im Backofen bei 180 Grad ca. 40-50 min. backen.



Stefan
Beiträge: 1567

Re: OffTopic: Scheiterhaufen

Beitrag von Stefan »

Danke!!! Das hört sich gut an. Ich werde berichten ;-)

Der dicke Stefan



PowerMac
Beiträge: 7494

Re: OffTopic: Scheiterhaufen

Beitrag von PowerMac »

Auch nicht schlecht: Armer Ritter.

Aber ein leckerer schlabbriger Scheiterhaufen, dat is fein!



Chezus
Beiträge: 1398

Re: OffTopic: Scheiterhaufen

Beitrag von Chezus »

Boah woher kennst du das Rezept? Omas rücken ja nie mit Rezepten raus da sie sowieso nie welche brauchen. Sowas nehmen die meist mit ins Grab!

Was ich dem Rezept noch hinzufügen würde: ***

http://de.wikipedia.org/wiki/***

das oben drauf ist die Krönung!!



tfp
Beiträge: 215

Re: OffTopic: Scheiterhaufen

Beitrag von tfp »

Und dazu ein Gläschen Rotwein.



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