Kannst Du nicht einfach die zwei Filme hintereinanderschneiden, am Beginn des Aquariums einen Indexpunkt setzen und dann als DVD ausgeben?
Ob Premiere Elements auch getrennte Video-/Audiodateien ausgeben kann, weiß ich nicht. Mit der Premiere-Vollversion geht es auf jeden Fall. Als Notlösung kannst Du eine normale MPEG ausgeben und vor dem Authoring nochmal demuxen.
Ansonsten hätte ich noch einen Tip, wenn Du schon mit Testversionen am Probieren bist:
DVD-Lab
Das ist ein wirklich vielseitiges Authoring-Programm, mit dem man freien Zugriff auf alle DVD-Funktionen hat - nicht diese 08/15-Vorlagen üblicher Einsteigerprogramme. Du könntest für Deinen speziellen Zweck die DVD z. B. so gestalten, daß sie beim Einlegen das Feuer startet, danach in ein Menü springt und auf Tastendruck mit dem Aquarium weitermacht. Ein Menü muß ja nicht unbedingt Text enthalten - es könnte auch einfach ein Schwarzbild sein.
DVD-Lab erfordert aber etwas Einarbeitung.